TUTURUBÁ

 

O Tuturubá, também conhecido como cutitiribá, é uma árvore da região amazônica e do cerrado. Seu fruto é comestível e serve de alimento para a fauna, bem como suas sementes. As folhas e casca do tronco também possuem atividade antimicrobiana. Além disso, pesquisas indicam que o fruto possui propriedades antioxidantes, o que pode ser benéfico para a saúde humana.

Detalhes sobre o tuturubá:

Nome científico: Pouteria oblanceolata ou Pouteria venosa.

Uso:

Alimento: Os frutos são consumidos por humanos e servem de alimento para animais da região.

Atividade antimicrobiana: As folhas e casca do tronco apresentam propriedades que podem combater bactérias como Staphylococcus aureus e Staphylococcus epidermidis.

Antioxidante: O fruto possui propriedades antioxidantes, que podem ajudar a combater radicais livres e doenças degenerativas.

Madeira: A madeira é utilizada em construções civis, com estudos indicando suas propriedades físicas e mecânicas, como resistência à compressão e flexão.

Distribuição: É encontrada na região amazônica e no cerrado. 

Quais são os benefícios do tuturubá?

As folhas e a casca do tronco apresentam atividade antimicrobiana perante as bactérias Staphylococcus aureus, S. epidermides, S. pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa e Proteus mirabilis (Santos et al., 2015).

 

A fruta tuturubá, também conhecida como Pouteria venosa, é uma fruta amazônica com vários benefícios para a saúde. Ela é fonte de antioxidantes, fibras e nutrientes, que podem ajudar na prevenção de doenças e na manutenção da saúde do organismo.

Benefícios da fruta tuturubá:

Antioxidantes:

A fruta contém compostos antioxidantes que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres, ajudando a prevenir o envelhecimento e o desenvolvimento de doenças crônicas.

Fibras:

As fibras presentes na fruta ajudam a regular o intestino, prevenindo a constipação e contribuindo para a saúde da microbiota intestinal.

Vitamina C:

A fruta é fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e contribui para a produção de colágeno, importante para a saúde da pele e dos cabelos.

Nutrientes:

A tuturubá contém diversos nutrientes, como proteínas, lipídios e compostos bioativos, que podem ser benéficos para a saúde.

Saúde cardiovascular:

Alguns estudos sugerem que a fruta pode ter efeitos positivos na saúde cardiovascular, como a melhora da função endotelial e o aumento do colesterol HDL.

Outras informações:

A fruta é comestível e pode ser consumida in natura ou utilizada em preparações culinárias, como doces, geleias e sucos.

As folhas e casca do tronco da árvore também apresentam atividade antimicrobiana.

A fruta serve de alimento para a fauna local.

Em resumo, a fruta tuturubá é um alimento com diversos benefícios para a saúde, que pode ser incluído na dieta para obter seus nutrientes e propriedades antioxidantes. — A fruta exótica apresenta alto potencial nutricional e tecnológico e pode ser transformada em doces, geleias, sucos, licores, tortas, iogurtes ...